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Pavo completo con vísceras

$167.000

Lleva a tu mesa la experiencia completa del sabor auténtico del pavo con nuestro Pavo Completo con Vísceras. Proveniente directamente de nuestras reconocidas granjas nacionales certificadas, este producto garantiza una comida memorable en celebraciones y festividades.

 

Origen: Cada pavo es cuidadosamente seleccionado de granjas nacionales certificadas, asegurando una frescura y calidad incomparable en cada entrega.

Peso: Nuestro pavo completo oscila entre los 6000 y 9000 gramos, siendo la opción ideal para reuniones familiares o eventos especiales.

Método de cría: Criados en galpones controlados, garantizamos un bienestar óptimo para cada pavo, resultando en una carne jugosa y llena de sabor.

 

Presentaciones:

Refrigerado: La opción perfecta para aquellos que desean una preparación cercana. Recuerda mantenerlo en refrigeración hasta su cocción.

Congelado: Conservamos la frescura y sabor de nuestro pavo mediante una congelación rápida. Es esencial almacenarlo a -18ºC y no interrumpir la cadena de frío.

 

Recomendaciones del chef:

Descongelamiento: Si optas por el pavo congelado, descongela en el refrigerador entre 48 a 72 horas antes de su preparación, dependiendo de su tamaño.

Adobos: Una mezcla de ajo, romero, salvia y mantequilla potenciará el sabor natural del pavo.

Método de cocción: Hornear es el método más popular, pero también puedes optar por asarlo o brasearlo.

Temperatura y tiempos: Precalienta tu horno a 165ºC y cocina aproximadamente por 20 minutos por cada 500 gramos, asegurándote de que esté bien cocido y dorado en su exterior.

 

Nuestro Pavo Completo con Vísceras  es la elección estrella para fechas conmemorativas y celebraciones. Siguiendo nuestras recomendaciones, tendrás un plato estrella que deleitará a todos tus invitados.


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